給食 おやつ
1月28日給食
2019-01-28
〈使用食材〉（27種類）
〈魚のごまソースかけ〉鮭、きゅうり、キャベツ
小麦粉
マヨネーズ、すりごま
〈ミニトマト〉ミニトマト
〈蓮根の味噌金平〉じゃこ、白味噌、人参、いんげん
蓮根、糸コンニャク、ごま油、しょう油、さとう
〈鶏汁〉鶏肉、人参、ネギ、白菜、大根
干ししいたけ、ゴボウ、里芋、薄口しょう油
いりこ
〈ご飯〉白米
〈果物〉オレンジ
今日のメインのおかずは魚のごまソースかけです。
付け合せのきんぴらはよくある醤油味ではなく、白味噌で味付けしています。
醤油だと気になる塩分も、白味噌だと塩分控えめでとても上品な味付けになっております。
野菜たっぷりの鶏汁と一緒に食べれば栄養バランスもばっちりですね。
