給食 おやつ
6月3日給食
2019-07-19
〈使用食材〉（26種類）
〈ご飯〉白米
〈ささみのカリカリ炒め〉ささみ、片栗粉、しょう油、さとう、みりん、すりゴマ
〈梅きゅうり〉きゅうり、梅干し、青しそ
〈切干大根の酢物〉油揚げ、カニカマ、にんじん、黄パプリカ、きゅうり、切干大根、薄口しょう油、さとう、酢
〈すまし汁〉豆腐、わかめ、ねぎ、玉ねぎ、えのき、お麩、いりこ、かつお節、薄口しょう油
〈果物〉キウイ
今日のメインのおかずはささみのカリカリ炒めです。
たんぱく質豊富なささみはとても良い食材ですが、パサパサになり易いのが玉にキズ。ただ今日のささみはタレにしっかり漬け込んであるので、しっとりとした食感でとってもおいしかったです。
もちろんみんなたくさん食べてくれました。
